Rezept Tomatensauce

 
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Tomatensauce

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Küchentipp: Kalte Bananen !
Bewahren Sie reife Bananen im Kühlschrank auf, der Reifeprozess wird dadurch verzögert. Durch die Kälte verfärbt sich die Schale zwar braun, aber die Frucht bleibt davon unbeeinflusst.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 El. Olivenöl
1  Knoblauchzehe, halbiert
750 g geschälte Tomaten, grob gehackt
- - (Saft aufgeben)
1 El. fein gehackte Petersilie
- - Salz zum Würzen
Zubereitung des Kochrezept Tomatensauce:

Rezept - Tomatensauce
1. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin goldbraun werden lassen, herausnehmen und wegwerfen. 2. Gehackte Tomaten zusammen mit dem Saft hinzugeben und zehn Minuten unter gelegentlichem Umrühren köcheln, bis eine leicht dickliche Sauce entstanden ist. 3. Gehackte Petersilie untermischen, mit Salz abschmecken, vom Herd nehmen und servieren.

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