| Kochrezept / Rezept Tomatensalat mit Kaese |
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Küchentipp: Kaltes Backblech !
Kühlen Sie das Backblech gut, bevor Sie die Plätzchen backen. Sie kleben nicht so leicht an der Unterseite an, wenn Sie das nach jedem Backvorgang wiederholen. Also, mit kaltem Wasser abspülen, trocknen, wieder einfetten und weiterbacken. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 350 g Tomaten |
| 1 Bd. Fruehlingszwiebeln |
| 1 Bd. Basilikum |
| 2 El. Weissweinessig |
| - - Pfeffer, frisch, gemahlener |
| 2 Tl. Oel |
| 40 g Emmentaler (30 % Fett i. Tr.) |
| 1 Baguette |
| Zubereitung des Kochrezept Tomatensalat mit Kaese: |
Rezept - Tomatensalat mit Kaese
Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf zwei Teller verteilen.
Fruehlingszwiebeln putzen, waschen in Ringe schneiden. Das Basilikum
hacken. Beides mit Essig, Pfeffer und Oel mischen und ueber die Tomaten
verteilen. Kaese in feine Streifen schneiden und darueber streuen.
Baguette dazu servieren (auch Knoblauch-Baguette).
Erfasser:
Stichworte: Salat, Cholesterinarm, Abendessen, P2
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