Rezept Tomatensalat

 
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Tomatensalat

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Küchentipp: Christbäume haltbar gemacht !
Den Stamm schräg abschneiden und zwei Tage vor dem Fest in eine Mischung aus 2 Teilen Glyzerin und 1 Teil Wasser stellen. Der Baum wird dann nicht so schnell abnadeln.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - 9 Tomaten
1 Bd. Basilikum
2 El. Sherry-Essig
5 El. Olivenöl
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Tomatensalat:

Rezept - Tomatensalat
Tomaten in schmale Spalten schneiden. Basilikumblätter von den Stielen abzupfen, die Hälfte zur Seite stellen. Restliche Blätter mit allen anderen Zutaten so lange im Mixer pürieren, bis eine grüne Sauce entstanden ist. Die Sauce abschmecken, über die Tomaten geben und mit Basilikumblättchen garnieren. 5 g Eiweiß, 59 g Fett, 15 g Kohlenhydrate, 2708 kJ, 646 kcal.

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