| Kochrezept / Rezept Tomaten- und Gurkensalat |
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Küchentipp: Variante für die Panade !
Panieren Sie die Schnitzel doch mal zur Abwechslung mit zerstoßenen Cornflakes. Das ist besonders lecker. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Tomaten- und Gurkensalat: |
Rezept - Tomaten- und Gurkensalat
Gemischter Tomaten-Gurkensalat ist der alleralltaeglichste im
israelischen Wochenablauf. Dank der kleinen knackigen Gemuesegurken und
aromatischen Tomaten schmeckt er jeden Tag unveraendert gut. Man
schneidet die Tomaten und Gurken nicht in Scheiben, sondern in
Wuerfel. Sie werden gemischt und zurueckhaltend mit Salz, Essig und Oel
gewuerzt. Dominant bleibt der Geschmack des Gemueses. Haeufig gesellen
sich gruene Zwiebel mitsamt den Zwiebelschlaeuchen dazu.
** Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Tue, 06 Jun 1995
Stichworte: Israel, Salat, Tomate, Gurke
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