Rezept Tomaten mit Mozzarella

 
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Tomaten mit Mozzarella

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Küchentipp: Würze für das Grillfleisch !
Streuen Sie ein paar Wacholderbeeren, Lorbeer- oder Rosmarinblätter in die Glut Ihres Grills. Das gegrillte Fleisch bekommt eine besonders würzige Note.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
750 g Fleischtomaten
250 g Mozzarella
- - Salz, schwarzer Pfeffer
3 El. guter Essig (Kräuteressig)
1 Bd. Basilikum
- - kaltgepreßtes Olivenöl
Zubereitung des Kochrezept Tomaten mit Mozzarella:

Rezept - Tomaten mit Mozzarella
Tomaten und Käse in Scheiben schneiden, abwechselnd auf einer Platte anrichten Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Essig beträufeln. Basilikum kleinschneiden und auf dem Salat verteilen. Öl extra bereitstellen.

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