Rezept Tomaten Mais Gemüse

 
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Kochrezept / Rezept Tomaten-Mais-Gemüse

Tomaten-Mais-Gemüse

Kategorie - Gemüsegerichte
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Küchentipp: Panade !
Knusprige Hülle von gebratenem Fleisch, Gemüse, Käse oder Fisch. Kann zum Beispiel aus Paniermehl, Nüssen, zerstoßenen Cornflakes oder Kartoffelchips bestehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
400 g Tomaten mit Flüssigkeit aus der Dose, zerkle
1 Tl. Kräuter der Provence
1  mittelgroße Zwiebel, feingehackt
1  Knoblauchzehe, zerdrückt
2  Stangen Staudensellerie, in Scheiben
1 klein. grüne Paprikaschote, gewürfelt
100 g frische Champignons, in Scheiben
2 Tl. Pflanzenöl
300 g Mais aus der Dose oder tiefgefroren
1 Tl. brauner Zucker
- - Tomaten-Ketchup
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Tomaten-Mais-Gemüse:

Rezept - Tomaten-Mais-Gemüse
1. Tomaten mit Kräutern, Zwiebel, Knoblauch in einer Schüssel offen bei 100% in 7-9 Min. zu einer dicken Masse einkochen. Zwischendurch einmal umrühren. 2. Staudensellerie, Paprikaschoten, Champignons und Öl dazugeben und zugedeckt 10-13 Min. bei 100% kochen, bis das Gemüse knapp gar ist. Dabei einmal umrühren. 3. Mais, Zucker und nach Geschmack etwas Ketchup unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse zugedeckt noch 2-3 Min. bei 100% erhitzen, dabei einmal umrühren, sofort servieren. 100% = volle Leistung Das Rezept ist für ein 650/700-Watt-Gerät geschrieben.

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