Rezept Tomaten Gurken Zwiebel Relish

 
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Kochrezept / Rezept Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish

Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish

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Küchentipp: Zarte Kruste für das Geflügel !
Die Kruste von panierten Geflügelstücken wird besonders zart und leicht, wenn Sie der Panade etwas Backpulver zusetzen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
225 g Tomaten
225 g Gurke
100 g Zwiebel gehackt
3  Gruene Chilischoten
1/2 Tl. Salz
1/4 Tl. Zucker
3 El. Zitronensaft
2 El. Korianderblaetter
Zubereitung des Kochrezept Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish:

Rezept - Tomaten- Gurken-Zwiebel-Relish
Alle Zutaten in einer kleinen Schuessel vermengen. Zudecken und kuehlen und zu allen indischen Mahlzeiten servieren. * Quelle: Vegetarisches aus Indien ausprobiert und adaptiert von Diana Drossel ** Gepostet von Diana Drossel Stichworte: Aufbau, Relish, Tomate, Gurke, Indien, P4

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