Rezept Tomaten Paradeisäpfel.

 
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Kochrezept / Rezept Tomaten - Paradeisäpfel.

Tomaten - Paradeisäpfel.

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Küchentipp: Reibekäse !
Sie können hart gewordenen Käse gut als Reibekäse hernehmen. Für Nudelgerichte oder Soßen, etc. eignet er sich hervorragend.

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- - Tomaten
- - Salzlösung
Zubereitung des Kochrezept Tomaten - Paradeisäpfel.:

Rezept - Tomaten - Paradeisäpfel.
Die Tomaten werden von ihrem Kelche befreit, mit einem Tuche sauber abgewischt, mit einem Hölzchen mehrfach durchstochen und in die Gläser gelegt, mit der üblichen Salzlösung übergossen und ganz langsam 40 Minuten bei 80 Grad erhitzt. Quelle: Rex-Kochbuch mit gründlicher Anleitung zur Bereitung : sämtlicher Hauskonserven, von Frau Emilie Lösel, : Wanderlehrerin, Aussig erfaßt: Sabine Becker, 23. November 1998

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