Rezept Tofu Tomaten Aufstrich

 
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Tofu-Tomaten-Aufstrich

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Küchentipp: Sahne (Rahm) einfrieren !
Schlagsahne im Originalbehälter lässt sich bestens einfrieren, wenn zwischen Inhalt und Deckel noch etwa 1cm „Luft“ ist.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Tofu
2 El. Disteloel alternativ: Olivenoel
3 El. Tomatenmark
1 klein. Zwiebel; fein gewuerfelt
1  Bd. Schnittlauch; in Ringe
1 Tl. Delikatesspaprika
- - Salz
- - Pfeffer
- - Oregano
Zubereitung des Kochrezept Tofu-Tomaten-Aufstrich:

Rezept - Tofu-Tomaten-Aufstrich
Den Tofu zusammen mit dem Oel, der Knoblauchzehe und dem Tomatenmark cremig mixen. Zwiebel und Schnittlauch dazugeben, mit Paprika, Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und zum Durchziehen an einem kuehlen Ort stellen. Gut verschlossen haelt sich der Aufstrich im Kuehlschrank 5 Tage. * Quelle: Nach:Vegetarisch Fit 1/96 Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Tofu, Tomate, Vegan, P1

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