Rezept Tofu Tomaten Aufstrich

 
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Kochrezept / Rezept Tofu-Tomaten-Aufstrich

Tofu-Tomaten-Aufstrich

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Küchentipp: Keine grünen Kartoffeln !
Sie Sollten immer nur ausgereift Kartoffeln essen. Sind die Kartoffeln noch grün, wurden sie meist falsch gelagert. Kartoffeln müssen dunkel lagern. In den grünen Kartoffeln, ebenso wie in der grünen Schale und in den Keimen ist das stark giftige Solanin enthalten. Auch wenn sie nur leicht grünlich sind, sparen Sie nicht am falschen Fleck, und werfen die Kartoffeln in den Müll.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Tofu
2 El. Disteloel alternativ: Olivenoel
3 El. Tomatenmark
1 klein. Zwiebel; fein gewuerfelt
1  Bd. Schnittlauch; in Ringe
1 Tl. Delikatesspaprika
- - Salz
- - Pfeffer
- - Oregano
Zubereitung des Kochrezept Tofu-Tomaten-Aufstrich:

Rezept - Tofu-Tomaten-Aufstrich
Den Tofu zusammen mit dem Oel, der Knoblauchzehe und dem Tomatenmark cremig mixen. Zwiebel und Schnittlauch dazugeben, mit Paprika, Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und zum Durchziehen an einem kuehlen Ort stellen. Gut verschlossen haelt sich der Aufstrich im Kuehlschrank 5 Tage. * Quelle: Nach:Vegetarisch Fit 1/96 Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Tofu, Tomate, Vegan, P1

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