| Kochrezept / Rezept Toast Spezial |
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Küchentipp: Köstliche Omelettes !
Omelettes werden zarter, wenn der Teig mit Wasser, oder noch besser mit Selterswasser, statt mit Milch angerührt wird. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Scheib. Toastbrot |
| 125 g Münsterkäse |
| 1 mittl. Zwiebel |
| 25 g Butter oder Margarine |
| 1 Glas Doppelrahm-Frischkäse |
| 1 1/2 El. Meerrettich frisch gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Toast Spezial: |
Rezept - Toast Spezial
Toastbrot hellbraun rösten. Den Münsterkäse entrinden und in
Würfelchen schneiden. Zwiebel hacken. Weiches Fett mit dem Frischkäse
verrühren, Münsterkäse- und Zwiebelwürfel darunterrühren, erst zum
Schluß den Meerrettich. Diese Masse dick auf die Toastscheiben
streichen und unter dem heißen Grill kurz überbacken. Nach Belieben
mit Paprikapulver bestreuen.
Quelle: meine familie & ich
erfaßt: Sabine Engelhardt, 15. Oktober 1996
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