| Kochrezept / Rezept Toast mit Feta-Käse |
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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Scheib. Toastbrot |
| 25 g Butter |
| 80 g Salami |
| 2 Tomaten |
| 1 Messerspitze Salz |
| - - schwarzer gemahlener Pfeffer |
| - - je nach Geschmack etwas getrockneten Oregano und |
| - - Basilikum |
| 2 Sardellenfilets |
| 100 g Feta-Käse |
| Zubereitung des Kochrezept Toast mit Feta-Käse: |
Rezept - Toast mit Feta-Käse
Die Toastscheiben mit der Butter bestreichen. Salami darauf verteilen, Tomaten
häuten und in Scheiben schneiden, auf die Wurst legen. Mit Salz, Pfeffer,
Oregano und Basilikum bestreuen. Etwas Öl über die Toasts träufeln.
Zum Schluß den grob gewürfelten Feta-Käse auf den Toasts verteilen.
Im vorgeheizten Backofen oder unter dem Grill ca. 10 Minuten backen.
Sardellenfilets auf den fertigen Toast legen und mit Petersilie garnieren.
Auf grünem Salat servieren.
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