| Kochrezept / Rezept Toast 'Copacabana' (Diabetiker geeignet) |
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Küchentipp: Folie im Grillkorb !
Legen Sie Ihren Grillkorb mit Alufolie aus. Die Folie reflektiert die Hitze besonders gut, außerdem ist Ihr Grillgerät dann leichter zu reinigen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Kiwis |
| 1 Banane |
| 3 Ananas-Scheiben |
| 4 Toast-Scheiben |
| 4 Tl. Senf, scharfer |
| 4 Putenbrustscheiben, geraeuchert |
| 4 Subenhara-Brennessel -Scheiben (= Kaese) |
| 4 Cocktail-Kirschen |
| Zubereitung des Kochrezept Toast 'Copacabana' (Diabetiker geeignet): |
Rezept - Toast 'Copacabana' (Diabetiker geeignet)
Kiwis und Banane schaelen und in Scheiben, Ananasscheiben in Stuecke
schneiden. Toastscheiben leicht anroesten und diagonal durchschneiden.
Jeweils eine Haelfte mit Senf bestreichen, mit geraeucherter Putenbrust,
Kiwi- und Bananenscheiben und Ananasstuecken bunt belegen.
Mit der zweiten Toasthaelfte bedecken und mit je ener Scheibe Subenhara
Brennessel belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 GradC ca. 10
Minuten ueberbacken.
Mit den Kirschen garnieren und sofort servieren.
Hinweis:
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Diabetiker lassen die Cocktail-Kirschen weg und verwenden frische
Ananas.
Naehrwerte je Portion:
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Eiweiss Fett Koh Kcal kJ Be
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18 g 11 g 29 g 296 1242 2,3
* Gepostet von Joachim Meng (Jun. 1995)
Stichworte: Toast, Fruechte, Ueberbacken, P4
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