Rezept Toast Aurora

 
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Kochrezept / Rezept Toast Aurora

Toast Aurora

Kategorie - Kater, Fruehstueck Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 26230
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Küchentipp: Zitronensaft gegen verschluckte Gräten !
Saugen Sie langsam an einer Zitrone. Durch die Säure wird die Gräte weich und lässt sich dann durch Essen von trockenem Brot hinunterschlucken. Im Magen wird die Gräte von den Magensäften zersetzt und ganz normal ausgeschieden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
8 Scheib. Toastbrot
8 Scheib. Fruehstuecksspeck
1  Gewuerfelte Zwiebel
2 El. Mehl
100 ml Wasser
200 ml Trockener Weisswein
1 El. Tomatenmark
50 g Geriebener Emmentaler
- - Kraeutersalz
- - Schwarzer Pfeffer
- - Olivenoel
- - Heinz Thevis
Zubereitung des Kochrezept Toast Aurora:

Rezept - Toast Aurora
1. Ofen auf 220GradC vorheizen. Oel in der Pfanne erhitzen und Fruehstuecksspeck kurz anbraten. 2. Heraus nehmen und warm stellen. Nun Zwiebel, Mehl, Weisswein und Tomatenmark im heissen Oel zu einer saemigen Sauce ruehren. 3. Auf den Toastscheiben verstreichen. Mit je einer Scheibe Fruehstuecksspeck belegen, mit Emmentaler bestreuen und etwa 10 Minuten ueberbacken.

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