| Kochrezept / Rezept Toast Aurora |
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Küchentipp: Keine Angst vor dem Silvesterkater !
Ein Rezept von Franz Josef Strauß: Eine kleine Dosis Rizinusöl vor der Feier und zwischendurch jede Stunde eine Scheibe Speck. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 8 Scheib. Toastbrot |
| 8 Scheib. Fruehstuecksspeck |
| 1 Gewuerfelte Zwiebel |
| 2 El. Mehl |
| 100 ml Wasser |
| 200 ml Trockener Weisswein |
| 1 El. Tomatenmark |
| 50 g Geriebener Emmentaler |
| - - Kraeutersalz |
| - - Schwarzer Pfeffer |
| - - Olivenoel |
| - - Heinz Thevis |
| Zubereitung des Kochrezept Toast Aurora: |
Rezept - Toast Aurora
1. Ofen auf 220GradC vorheizen. Oel in der Pfanne erhitzen und
Fruehstuecksspeck kurz anbraten.
2. Heraus nehmen und warm stellen. Nun Zwiebel, Mehl, Weisswein und
Tomatenmark im heissen Oel zu einer saemigen Sauce ruehren.
3. Auf den Toastscheiben verstreichen. Mit je einer Scheibe
Fruehstuecksspeck belegen, mit Emmentaler bestreuen und etwa 10
Minuten ueberbacken.
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