Rezept Titramisu

 
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Kochrezept / Rezept Titramisu

Titramisu

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Kennwort: HANDY rezept 9514
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Küchentipp: Gemüse in der Mikrowelle !
Wenn Sie das Gemüse in der Mikrowelle zubereiten, sollten Sie gleich große Gemüsestücke nehmen. Dann werden Sie auch gleichmäßig gar.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mascarpone
250 g Loeffelbiskuit
4  Tassen Kaffee ( Espresso ) 6 El. Zucker 3 El. Kakao
4  Eier
Zubereitung des Kochrezept Titramisu:

Rezept - Titramisu
Erst Kaffee kochen und erkalten lassen. Das Eiweiss von dem Eigelb trennen. Das Eiweiss steif schlagen Das Eigelb mit dem Zucker mischen und schaumig ruehren. Dann Eigelb und Eiweiss vermischen und den Mascarpone hinzufuegen. Danach den erkalteten Kaffee gezuckert hinzufuegen. Die Biscuits in den Kaffee tunken und in eine flache Schuessel setzen. Dann eine Schicht Mascarpone und eine Schicht Biscuit. Zum Schluss mit Kakao bestreuen. ** From: SilvanoMuth@p63.f112.n247.z2.fido.sub.org Date: Mon, 23 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Dessert, Fido

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