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| Kochrezept / Rezept Tiramisu ohne Ei |
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| Rezept Hits: 32288 |
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Versendet: 4 |
Küchentipp: Doppeldecker-Torte !
Bei mehrschichtigen Torten quillt die Tortenfüllung leicht heraus, wenn sie angeschnitten werden. Bevor Sie der Torte den letzten Schliff geben, schneiden Sie den obersten Boden in Portionsstücke, und sie lässt sich viel einfacher schneiden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/8 l Milch | | 1 El. Kakaopulver | | 1 1/2 El. Zucker | | 2 Tassen Kaffee | | 500 g Mascarpone | | 100 g Philadelphia | | 100 g Zucker | | 1 Tl. Vanillezucker | | - - Amaretto | | - - geschlagene Sahne | | - - Loeffelbiskuits | | - - Kakaopulver |
| Zubereitung des Kochrezept Tiramisu ohne Ei: |
Rezept - Tiramisu ohne Ei
Milch, Kakao und Zucker aufkochen und den Kaffee dazugiessen. Abkuehlen
lassen.
Mascarpone mit Philadelphia gut verruehren. Nach Geschmack Amaretto
dazugeben. Zucker und Vanillezucker unterruehren und einige Loeffel
geschlagene Sahne unterheben.
Den Boden einer Form mit Loeffelbiskuit auslegen und mit der
Milchkaffeemischung traenken. Darauf eine Lage Creme. Dann wieder Biskuit,
Creme...
Die oberste Schicht sollte Creme sein. Darauf das Kakaopulver streuen.
Die Form dann abgedeckt, am besten ueber Nacht, in den Kuehlschrank.
** From: kleemann@informatik.uni-wuerzburg.de (Fritz Kleemann)
Date: 6 Dec 1993 09:51:49 GMT
Stichworte: Dessert, Suessspeisen, Italienisch, Tiramisu
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