Zubereitung des Kochrezept Tiramisu mit Fruechten:
Rezept - Tiramisu mit Fruechten
Tiramisu:
Eigelb mit Puderzucker und ausgeschabter Vanille schaumig schlagen,
Mascarpone langsam (Mixer Stufe 1) drunterziehen, Sahne schlagen ohne
Zucker, drunterziehen, evtl. 2 - 3 El. Magerquark
Zubereitung:
Makronen broeseln, dann
1 Lage Makronenbroesel (die erste Lage mit etwas Himbeergeist traenken)
1 Lage Himbeeren
1 Lage Tiramisu
und das ganze zwei mal. Mit Waldbeeren verzieren.
* Quelle: Bei Nachbarn gegessen Erfasst: Gerd Muegge
Stichworte: Dessert, Mascarpone, P1
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