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| Kochrezept / Rezept Tips & Tricks für die Mikrowelle 1/2 |
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| Rezept Hits: 6383 |
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Versendet: 0 |
Küchentipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Tips & Tricks Mikrowelle |
| Zubereitung des Kochrezept Tips & Tricks für die Mikrowelle 1/2: |
Rezept - Tips & Tricks für die Mikrowelle 1/2
Streichfähige Butter:
streichfähig.
Butter Schmelzen:
Min. schmelzen lassen.
Speiseeis Cremig Machen:
können, erwärmen Sie es kurz bei 250 Watt in 1-2 Min.
Mandeln Häuten:
noch etwa 2 Min. stehenlassen und anschließend häuten.
Mandeln Bräunen:
4-5 Min. bräunen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
...Oder Auch Zum Rösten Für z.B.:
2-3 Min., 50g Sesamsamen bei 600 Watt in ca. 6 Min., 50g Sonnenblumenkerne
bei 600 Watt in 4-5 Min., 50g Bratwürfel (Broutons) mit 30g Butter (bei
440 Watt in 0,5-1 Min. geschmolzen) bei 900 Watt in ca. 4 Min.
Trockenobst Einweichen:
bei 900 Watt in 3-4 Min. erhitzen. Die Früchte haben dann genügend
Flüssigkeit aufgenommen, um weiterverarbeitet werden zu können.
Kristallisierten Honig Verflüssigen:
Teller Vorwärmen:
und bei 900 Watt in 1-2 Min. erhitzen.
Hefeteig Gehenlassen:
Blanchieren Von Gemüse:
ca. 5 Min. blanchieren. Anschließend wie gewohnt in Eiswasser tauchen.
Schokolade Schmelzen:
schmelzen lassen. Zwischendurch mehrmals umrühren.
Gelatine Schmelzen:
kleines Schälchen geben und bei 250 Watt in ca. 1 Min. schmelzen lassen.
Tortenguss:
Messbecher anrühren und bei 900 Watt in ca. 3 Min. aufkochen lassen, bis
er klar aussieht. Zwischendurch einmal durchrühren.
Zucker Karamelisieren:
vermischen und bei 600 Watt in 3-4 Min. karamelisieren lassen.
Zwischendurch mehrmals umrühren.
Schokoladenpudding/Vanillepudding:
Bei 900 Watt in 5-6 Min. aufkochen lassen. Zwischendurch mehrmals kräftig
umrühren.
Vanillesosse:
in 5-6 Min. aufkochen lassen. Zwischendurch umrühren.
Bratäpfel:
Rosinen füllen. Auf einen Teller setzen und bei 600 Watt in ca. 5 Min.
garen.
Käse Eier:
mehrmals einstechen. Würzen, mit Kräutern und einer dicken Schicht
geriebenem Käse bestreuen. Bei 440 Watt in ca. 2,5 Min erhitzen.
Rührei:
ca. 7 Min. stocken lassen. Zwischendurch umrühren und mit einer Gabel
zerpflücken.
Glühwein:
Zitronenscheibe in ein hitzebeständiges Groggglas mit Stössel geben und
bei 900 Watt in 1-2 Min. erhitzen.
Popcorn:
Deckel bei 600 Watt in 7-8 Min. zu Popcorn werden lassen. Beliebig mit Salz
oder Zucker bestreuen.
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