| Kochrezept / Rezept Thunfisch-Tomatensauce |
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Küchentipp: Rosmarin !
Vitalisierend, anregen, tonisierend, stärkt die Willenkraft.
Passt gut zu anderen frischen Düften wie Basilikum, Bergamotte, Pfefferminze. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Dos. (850 ml) Tomaten, ganz, geschaelt |
| 1 Dos. Thunfisch |
| 1 Knoblauchzehe |
| - - Olivenoel |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Basilikum, getrocknet |
| Zubereitung des Kochrezept Thunfisch-Tomatensauce: |
Rezept - Thunfisch-Tomatensauce
1 El. Olivenoel in einem Topf erhitzen und die abgetropften,
kleingeschnittenen Dosentomaten und die gepresste
(kleinschneiden geht auch) Knoblauchzehe dazugeben. Mit wenig
Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken und das ganze 3-4 Min
koecheln lassen. Dann den Thunfisch zerpfluecken und dazugeben.
Wer es gerne schaerfer mag, gibt noch ein wenig Sambal Oelek dazu
(ca. 1/2 Tl).
Dazu 500 g Spaghetti kochen.
21.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Saucen, Fisch, Teigwaren, P4
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