Rezept Thunfisch Souffle

 
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Thunfisch-Souffle

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Kennwort: HANDY rezept 9510
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Küchentipp: Fischheber !
Fisch zerbricht leicht, wenn er aus dem Sud gehoben wird. Wenn Sie keinen Fischtopf mit Hebeeinsatz haben, behelfen Sie sich mit einem Streifen doppelt gelegten Pergamentpapier. Legen Sie ihn vor dem Kochen auf den Boden des Topfes und der Fisch lässt sich auf dieser Unterlage zum Schluss gut herausheben.

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Informationen zum Rezept:

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Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 pro Rezept Grundrezept Souffle
1 Dos. Thunfisch
Zubereitung des Kochrezept Thunfisch-Souffle:

Rezept - Thunfisch-Souffle
Fuer ein Thunfisch-Souffle eine Dose (200 g) Thunfisch gut abtropfen lassen und zerdruecken. Ausserdem 1 Tl. Sardellen-Paste ins Souffle geben. Menge: 4 Portionen ** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 11:55:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Souffles, Fischgerichte, Thunfisch

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