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| Kochrezept / Rezept Thomas' Porreesuppe |
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| Rezept Hits: 2065 |
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Küchentipp: Neroli (Orangenblüte) !
Stark beruhigend, spannungslösend, antidepressiv.
Orangenblütenöl eignet sich als das „Herz“ einer Blüten-
Mischung. Es passt gut zu Bergamotte, Jasmin, Lavendel, Rose,
Rosmarin, Sandelholz und Zitrone. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Porree | | 100 g Butter | | 5 Knoblauchzehen | | 200 ml Sahne | | 1 Dos. Linsen (a 1000 g) | | 1 Dos. Tomaten, geschaelt (a 400 g) | | 2 El. Curry | | - - Basilikum | | - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Thomas' Porreesuppe: |
Rezept - Thomas' Porreesuppe
Porree schneiden und leicht in Butter anduensten. Kleingehackten Knoblauch,
Basilikum, Curry und Tomaten dazugeben. Kurz aufkochen, Linsen dazugeben und
nochmals kurz kochen lassen. Sahne hinzufuegen und mit Salz abschmecken.
* Rezept von einem Kollegen bekommen
Stichworte: Porree, Linsen, Suppe, Vorspeise, Partysnacks
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