| Kochrezept / Rezept Teigtaschen mit Schweinefleischfuellung |
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Küchentipp: Lose Blätter im Rezeptbuch !
Wenn man einen Briefumschlag oder eine dickere Klarsichtfolientüte (z.B. aus dem Bürobedarf) innen auf den Kochbuchdeckel klebt, kann man dort praktisch all die handgeschriebenen Rezepte oder Ausschnitte aus Zeitschriften unterbringen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:45:00 |
28.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 09:45:00 |
29.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:00:00 |
30.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 48 Portionen / Stück |
| 250 g Chinakohl |
| 1/2 kg Schweinefleisch |
| 1 Tl. Gehackte frisch Ingwerwurzel |
| 1 El. Reiswein oder Sherry |
| 1 El. Sojasauce |
| 1 Tl. Salz |
| 1 El. Sesamoel |
| 2 Erdnussoel |
| 1/4 l Huehnerbruehe |
| 1/4 Tas. Sojasauce, mit 2 El. Essig |
| Zubereitung des Kochrezept Teigtaschen mit Schweinefleischfuellung: |
Rezept - Teigtaschen mit Schweinefleischfuellung
Kohl putzen und in kleine Streifen schneiden. Schweinefleisch klein
hacken. In einer Schuessel das Fleisch mit dem Ingwer , Wein , Sojasauce
und dem Sesamoel vermengen . Den geschnittenen Kohl zugeben. Alles gut
durchmischen. Mit dieser Masse den Teig fuellen. Ca. 10 - 15 Minuten
Daempfen.
** Gepostet von Philipp Leser
Date: Sun, 27 Nov 1994
Stichworte: Dim, Schwein, P48
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