Rezept Tee Gelee

 
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Tee-Gelee

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Kennwort: HANDY rezept 13823
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Küchentipp: Dünnschaliges Obst – im Nu geschält !
Obst mit dünner Schale lässt sich ganz leicht schälen. Legen Sie z.B: die Pfirsiche oder Nektarinen in eine Schüssel und übergießen das Obst mit heißem Wasser. Etwa eine Minute stehen lassen, dann lässt sich die Haut ganz leicht mit dem Messer abziehen.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
2 1/2 El. Tee
900 ml Wasser
1 El. Kardamomsamen
1 Tl. Anissamen
1  Zitrone, unbehandelt, Schale
500 g Extra-Gelierzucker
Zubereitung des Kochrezept Tee-Gelee:

Rezept - Tee-Gelee
Den Tee mit dem kochenden Wasser uebergiessen. Kardamom- und Anissamen zufuegen. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgiessen. Die in feine Streifen geschnittene Zitronenschale und den Gelierzucker einruehren und alles zum Kochen bringen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Sofort in die vorbereiteten Glaeser fuellen. * Quelle: Tina ?/94 A.Bendig 2:240/5053.23 erfasst 8.1.95 ** Gepostet von Astrid Bendig Date: Sun, 08 Jan 1995 Stichworte: Aufstrich, Tee, Gelee, P3

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