| Kochrezept / Rezept Tee-Gelee |
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Küchentipp: Gewürz für den Kartoffelsalat !
Schütten sie den Essig von Einmachgurken nicht gleich weg. Er ist eine gute Würze für den Kartoffelsalat. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 2 1/2 El. Tee |
| 900 ml Wasser |
| 1 El. Kardamomsamen |
| 1 Tl. Anissamen |
| 1 Zitrone, unbehandelt, Schale |
| 500 g Extra-Gelierzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Tee-Gelee: |
Rezept - Tee-Gelee
Den Tee mit dem kochenden Wasser uebergiessen.
Kardamom- und Anissamen zufuegen.
5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgiessen.
Die in feine Streifen geschnittene Zitronenschale und den Gelierzucker
einruehren und alles zum Kochen bringen.
1 Minute sprudelnd kochen lassen.
Sofort in die vorbereiteten Glaeser fuellen.
* Quelle: Tina ?/94 A.Bendig 2:240/5053.23
erfasst 8.1.95
** Gepostet von Astrid Bendig
Date: Sun, 08 Jan 1995
Stichworte: Aufstrich, Tee, Gelee, P3
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