| Kochrezept / Rezept Tatarschnitte vom Grill |
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| Rezept Hits: 1919 |
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| Kommentare: 0 |
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Küchentipp: Christbäume haltbar gemacht !
Den Stamm schräg abschneiden und zwei Tage vor dem Fest in eine Mischung aus 2 Teilen Glyzerin und 1 Teil Wasser stellen. Der Baum wird dann nicht so schnell abnadeln. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:50:00 |
15.02.2012 |
 service: trends |
| 11:00:00 |
20.02.2012 |
service: trends |
| 05:20:00 |
21.02.2012 |
In Teufels Küche mit Gordon Ramsay |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Rinderhackfleisch |
| 1 Ei |
| - - Zwiebel; gerieben |
| 1 klein. Gewürzgurke |
| 1 Kapern |
| 1 Sardellenfilet |
| 1 Senf |
| - - Salz + Pfeffer |
| 2 Landbrot |
| 2 Eigelb |
| - - Etwas Öl |
| Zubereitung des Kochrezept Tatarschnitte vom Grill: |
Rezept - Tatarschnitte vom Grill
Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend.
Hackfleisch mit den übrigen zerkleinerten Zutaten gut vermengen und pikant
abschmecken, Brotscheiben dick damit belegen. In die Mitte mit einem
Eßlöffel Vertiefungen drücken, Eigelb vorsichtig hineinsetzen, salzen
und pfeffern. Tatar mit Öl bestreichen. Auf dem Rost im Ofen oder unter
dem Grill 8-10 Min. überbacken. Mit Salat oder Mixed Pickles zu Tisch
geben.
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