Rezept Tannenspitzenschnaps (Vogelsberg)

 
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Tannenspitzenschnaps (Vogelsberg)

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Küchentipp: Farce !
Fleisch, Fisch oder Geflügel fein gehackt und gebunden mit Ei, Sahne oder Soße. Als Füllung für z.b. Teigtaschen oder Pasteten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 80 Portionen / Stück
- - Junge Tannenspitzen
4 El. Honig
3/4 l Korn, 40 Vol.-%
Zubereitung des Kochrezept Tannenspitzenschnaps (Vogelsberg):

Rezept - Tannenspitzenschnaps (Vogelsberg)
Eine Literflasche zu einem Drittel mit gewaschenen Tannenspitzen fuellen. Den Honig zugeben und den Korn dazugiessen. Drei Monate ziehen lassen. Soll auch gut gegen Heiserkeit und Erkaeltung sein, sagt der Volksmund. * Quelle: Nach hessentext 09.01.95 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Mon, 09 Jan 1995 Stichworte: Getraenke, Likoer, Tanne, Honig, P800

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