| Kochrezept / Rezept Tamarindendrink |
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Küchentipp: Natürlich, natürliche Gefäße
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Große grüne Paprikaschoten eignen sich gut als Behälter für Dips (z.B. fein abgeschmeckter Sahnequark) oder für Salate. Das obere Ende mit Stiel wird abgeschnitten, die Schote von Samen und Rippen befreit und fertig sind sie zum Füllen. Halbierte, ausgehöhlte Melonen halten Obstsalate länger frisch als normale Schüsseln. So macht auch Kindern das essen mehr Spaß.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 2 Tl. Tamarindenpaste |
| 1 l Wasser |
| 1/2 Tl. Chilipulver |
| 1/2 Tl. Salz |
| 1 El. Zucker |
| 1 Tl. Ingwer; frisch gerieben |
| 1 Zitrone: Saft |
| 1 El. Pfefferminzblaetter; gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Tamarindendrink: |
Rezept - Tamarindendrink
Alle Zutaten gut verruehren, zum Schluss die feingehackten
Pfefferminzblaetter zufuegen und im Kuehlschrank gut durchkuehlen
lassen. Eiskalt servieren.
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