Rezept Tagliatelle mit Knoblauch

 
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Tagliatelle mit Knoblauch

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Küchentipp: Bratäpfel !
Schneiden Sie die Äpfel rundherum ein, bevor Sie sie backen. Die Bratäpfel schrumpfen dann nicht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Tagliatelle (Bandnudeln)
- - Salz
- - Öl
4  Knoblauchzehen
1  milde Peperoni
1/8 l Olivenöl
- - Salz
- - Pfeffer
2 Tl. gehackter Rosmarin
Zubereitung des Kochrezept Tagliatelle mit Knoblauch:

Rezept - Tagliatelle mit Knoblauch
Nudeln in reichlich Salzwasser mit Öl auf mittlerer Gasflamme gar kochen und abgießen. Für die Sauce Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Peperoni längs halbieren, die Kerne entfernen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch und Peperoni mit 2 Eßlöffeln Öl anbraten, restliches Öl hinzufügen, würzen, die Nudeln zugeben und kurz darin schwenken. Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten Garzeit: insgesamt ca. 15 Minuten

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