Rezept Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12

 
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Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12

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Küchentipp: reife Birnen !
Sind die Birnen noch nicht reif, so helfen Sie doch einfach ein bisschen nach. Legen Sie die Birnen mit einem reifen Apfel zusammen in eine braune Obsttüte. Die verschlossene Tüte stechen Sie an einigen Stellen ein. Der Reifeprozess der Birnen wird durch Ethylengas angeregt, welches der reife Apfel entwickelt. Der Trick mit dem reifen Apfel ist auch für Tomaten und Pfirsiche anwendbar.

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Zubereitung des Kochrezept Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12:

Rezept - Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12
Hi Vitaminer, Ich stelle euch heute einen Tagesplan fuer Vitamin B12 vor. Fruehstueck (550 kcal/2300 kJ): Ein Glas Orangensaft, zwei Scheiben Grahambrot, ein weichgekochtes Ei, eine Scheibe Kaese, Kaffee oder Tee mit Milch und Zucker. Mittagessen (825 kcal/3450 kJ): Ein halbes Huehnchen kochen, aus der Huehnerbruehe eine hollaendische Sauce ruehren, ausgeloestes Huehnerfleisch mit 150 Gramm Sojabohnensprossen dazugeben, zu einer Portion (65 Gramm) Vollreis servieren. Als Dessert: ein Vollmilch Joghurt. Abendessen (660 kcal/2750 kJ): Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter, dazu zwei Scheiben gekochten Schinken. Eine Flasche Bier oder Milch nach Belieben Gesamt 2030 kcal/8510 kJ) Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 1-3 millionstel Gramm. * gesehen in: Vitamine und Mineralstoffe Ulrich Rueckert ** From: Romanus_Schaumburg@p20.f1035.n2444.z2.fido.sub.org Date: Mon, 30 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Grundlagen, Vitamine, B12, Fido

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