Rezept Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12

 
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Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12

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Küchentipp: Kristallisierter Honig !
Erwärmen Sie den Honig ganz vorsichtig im Wasserbad bis höchstens 40 Grad. Um die Temperatur zu prüfen, nehmen Sie am besten ein Badethermometer. Die Kristalle werden wieder aufgelöst. Rühren Sie öfter um und achten darauf, dass die Temperatur stimmt, da sonst wertvolle Bestandteile des Honigs verloren gehen.

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Zubereitung des Kochrezept Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12:

Rezept - Tagesplan 05 mit 2,8 Milligramm Vitamin B12
Hi Vitaminer, Ich stelle euch heute einen Tagesplan fuer Vitamin B12 vor. Fruehstueck (550 kcal/2300 kJ): Ein Glas Orangensaft, zwei Scheiben Grahambrot, ein weichgekochtes Ei, eine Scheibe Kaese, Kaffee oder Tee mit Milch und Zucker. Mittagessen (825 kcal/3450 kJ): Ein halbes Huehnchen kochen, aus der Huehnerbruehe eine hollaendische Sauce ruehren, ausgeloestes Huehnerfleisch mit 150 Gramm Sojabohnensprossen dazugeben, zu einer Portion (65 Gramm) Vollreis servieren. Als Dessert: ein Vollmilch Joghurt. Abendessen (660 kcal/2750 kJ): Zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter, dazu zwei Scheiben gekochten Schinken. Eine Flasche Bier oder Milch nach Belieben Gesamt 2030 kcal/8510 kJ) Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 1-3 millionstel Gramm. * gesehen in: Vitamine und Mineralstoffe Ulrich Rueckert ** From: Romanus_Schaumburg@p20.f1035.n2444.z2.fido.sub.org Date: Mon, 30 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Grundlagen, Vitamine, B12, Fido

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