Rezept Tagesplan 01 mit 4,4 Milligramm Vitamin B1

 
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Tagesplan 01 mit 4,4 Milligramm Vitamin B1

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Küchentipp: Butter geschmeidig machen !
Zu harte Butter wird schnell streichfähig, wenn man eine heiße Pfanne kurz über die Butterdose stülpt. Braucht man weiche Butter für einen Teig, raspelt man sie in die Schüssel, und sie lässt sich sofort verrühren.

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Zubereitung des Kochrezept Tagesplan 01 mit 4,4 Milligramm Vitamin B1:

Rezept - Tagesplan 01 mit 4,4 Milligramm Vitamin B1
Ich stelle euch heute einen Tagesplan fuer Vitamin B1 vor. Fruehstueck(490 kcal/2050kJ): Muesli aus einem geriebenen Apfel, 2 El. Weizenkeimen, 1 El. Haferflocken, 1 Tl. Honig und 1 Tl. Rosinen oder frisch gemahlenen Haselnuessen. Dazu 1 Scheibe Grahambrot mit Butter und Kaese. Mittags(640 kcal/2670 kJ): Ein Schweineschnitzel(150 Gramm) mit 200 Gramm Champignons braten, mit Pfeffer, Salz und einem Tl. Hefeextrakt wuerzen; vier kleine Pellkartoffeln. Balkansalat aus einem Paprika, zwei Tomaten, einem Stueck Gurke in Joghurt-Zitronen-Marinade. Den Salat vor dem Servieren mit geriebenem Schafskaese bestreuen. Abendessen(715 kcal/2990 kJ): Zwei Scheiben Grahambrot mit Butter, zwei Scheiben roher Schinken, Tomaten, Gewuerzgurke, Fruchtjoghurt oder Quark nach Belieben. Gesamt 1845 kcal/7710 kJ Der Tagesbedarf eines Erwachsenen liegt bei 1,4-1,6 Milligramm * gesehen in: Vitamine und Mineralstoffe Ulrich Rueckert ** From: Romanus_Schaumburg@p20.f1035.n2444.z2.fido.sub.org Date: Tue, 24 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Grundlagen, Vitamine, B1, Fido

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