Rezept Tacos mit Käse und Champignons

 
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Tacos mit Käse und Champignons

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Küchentipp: Überbackenes Gemüse !
Gemüse, das noch überbacken werden soll, darf nicht zu lange gegart werden. Das Gemüse ist sonst zum Schluss viel zu weich.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
750 g frische Champignons
1  rote Chilischote
1  grüne Chilischote
2 El. Öl
150 g Goudakäse im Stück
- - Salz
2  Tacoschalen
Zubereitung des Kochrezept Tacos mit Käse und Champignons:

Rezept - Tacos mit Käse und Champignons
Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Chilischoten laengs halbieren, entkernen, waschen und in feine Wuerfel schneiden. Champignons mit Chilischoten im heissen Oel so lange braten, bis alle Fluessigkeit verdampft ist. Kaese fein raspeln. Die Pilze leicht salzen, den Kaese untermischen und in die aufgebackenen Tacoschalen fuellen. Sofort servieren.

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