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| Kochrezept / Rezept Suppe von Fruehlingslauch |
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| Rezept Hits: 2345 |
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| Kommentare: 0 |
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Küchentipp: Rosmarintee !
Gegen Angina, Bronchitis, Müdigkeit, Krämpfe, Verdauungsbeschwerden, Menstruationsbeschwerden |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:15:00 |
02.06.2012 |
 Die Landfrauenküche |
| 16:00:00 |
02.06.2012 |
Leas KochLust |
| 17:30:00 |
02.06.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 El. Butter | | 1 Tl. Mehl; gehaeuft | | 1 Tas. Bruehe | | 1 Tas. Milch; kalt | | 3 Fruehlingslauch; fein geschnitten | | - - Baerlauch; geschnitten, oder Sauerampfer | | - - Schlagsahne | | - - Kresse | | - - Jodsalz Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Suppe von Fruehlingslauch: |
Rezept - Suppe von Fruehlingslauch
Butter wird erhitzt: Mehl kommt dazu, man verruehrt, und mit 1 Tasse
Bruehe und 1 Tasse kalter Milch wird aufgegossen und kurze Zeit
verkocht. Feingeschnittene Fruehlingszwiebeln und etwas geschnittener
Baerlauch oder Sauerampfer kommen hinzu. Am Ofenrand laesst man die
Suppe noch kurz ziehen und verfeinert zum Schluss mit etwas
angeschlagener Sahne. Mit Kresse, Jodsalz und Pfeffer abschmecken.
Quelle: Sat.1 Text - 02.05.94 - Rezept der Woche - Sendung 05.05.
Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 (2.05.94)
Erfasser:
Stichworte: Suppe, Gemuese, P1
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