| Kochrezept / Rezept "Supermethode zu Schaelen von Kastanien" |
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Küchentipp: Achtung Wasserdampf !
Bevor Sie heißes Kochwasser abgießen, sollten Sie die Spüle mit kaltem Wasser füllen. So verbrühen Sie sich nicht die Hände, wenn die heißen Dämpfe aufsteigen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Esskastanien |
| - - Maronen |
| - - Petra Holzapfel Nathalie HAMEL in fr.rec.cuisine |
| Zubereitung des Kochrezept "Supermethode zu Schaelen von Kastanien": |
Rezept - "Supermethode zu Schaelen von Kastanien"
Die Esskastanien komplett und ohne Einschnitte in einen fest
verschlossenen mikrowellengeeigneten Plastikbeutel oder ein fest
verschlossenes Plastikgefaess legen, dabei wenig Wasser zugeben.
In der Mikrowelle 1 1/2 Minuten bei 800 Watt erhitzen, etwas
abkuehlen lassen und nochmals 1 1/2 Minuten bei 800 Watt erhitzen.
Dann die Kastanien einzeln zum Schaelen (Entfernen der braunen
Schale und der inneren Haut) entnehmen, die restlichen Kastanien
muessen dabei im Dampf in dem geschlossenen Gefaess bleiben.
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