| Kochrezept / Rezept Suesses Joghurtgetraenk, Mithi Lassi |
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Küchentipp: Gekochter Pudding ohne Haut
!
Sofort nach dem Kochen des Puddings streichen Sie eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf. Mit dem Schneebesen leicht unterschlagen und es kann sich keine Haut bilden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Joghurt |
| 1/4 l Eiswasser |
| 4 El. Zucker |
| - - Zerstossenes Eis |
| Zubereitung des Kochrezept Suesses Joghurtgetraenk, Mithi Lassi: |
Rezept - Suesses Joghurtgetraenk, Mithi Lassi
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Joghurt Eiswasser und Zucker mit einem Schneebesen oder einem Mixer so
lange verruehren, bis die Oberflaeche schaumig wird.
Zerstossenes Eis dazugeben und das Getraenke sofort servieren oder kalt
stellen.
Info: Lassi ist ein sehr beliebtes und wegen seines guten Geschmacks und
hohen Naehrwertes sehr verbreitetes Getraenk in Indie.
Variante: Man kann zusaetzlich frisches Obst (Bananen, Mango, Erdbeeren)
in den Mixer geben.
* Quelle:
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Fri, 07 Apr 1995
Stichworte: Getraenk, Suess, Joghurt, Indien, P4
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