Rezept Suesses Ananas Mango Dessert

 
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Suesses Ananas-Mango-Dessert

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Kennwort: HANDY rezept 9487
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Küchentipp: Die Wursthaut geht nicht ab !
Damit sich Wursthaut leichter abziehen lässt, halten Sie die Wurst unter kaltes fließendes Wasser, oder legen Sie sie kurz in Eiswasser.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Reife Mango, Gesamtgewicht ca. 750 g
225 g Ananas-Stuecke aus der Dose, abgetropft
100 ml Ananassaft
125 g Weintrauben, gruen
125 g Weintrauben, blau
Zubereitung des Kochrezept Suesses Ananas-Mango-Dessert:

Rezept - Suesses Ananas-Mango-Dessert
Die Mangos rundherum bis auf den Kern einschneiden. Die Haelften durch Drehen in entgegengesetzte Richtung voneinander trennen. Das Fruchtfleisch mit einem Teeloeffel aus den Schalen loesen, den Saft dabei unbedingt auffangen. Fruchtfleisch und Mangosaft mit dem Ananassaft im Mixer puerieren. Die Weintrauben waschen, halbieren und evtl. entkernen. Zusammen mit den Ananasstuecken zu dem Mangopueree geben. Bis zum Servieren kuehl stellen. Statt der frischen Mangofruechte lassen sich auch 2 Dosen Mangoscheiben verwenden. Dadurch ist es noch einfacher und schneller, dieses saftig exotische Dessert zuzubereiten. Menge: 4 Portionen ** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sun, 06 Mar 1994 11:09:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Desserts, Fruechte, Ananas, Mango

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