Rezept Suesser Weihnachtstraum

 
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Suesser Weihnachtstraum

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Kennwort: HANDY rezept 18269
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Küchentipp: Holunderbeere !
Holunderbeeren darf man nur gegocht essen!!gegen Rheuma, Bronchitis, Gichtund Grippe

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Margarine
200 g Zucker
1  Spur Salz
1  Vanilleschote
1/2  Orange
1/2 Tl. Bittermandeloel
5  Eier
200 g Mehl
100 g Speisestaerke
1 Tl. Backpulver
300 g Marzipanrohmasse
50 g Puderzucker
300 g weisse Kuvertuere
- - silberne Zuckerstreusel
Zubereitung des Kochrezept Suesser Weihnachtstraum:

Rezept - Suesser Weihnachtstraum
Margarine mit Zucker, Salz, ausgeschabtem Mark der Vanilleschote, abgeriebene Schale der Orange und Bittermandeloel cremig ruehren. Mehl mit Speisestaerke und Backpulver mischen und unterruehren. Marzipanrohmasse in sehr kleine Wuerfel schneiden und unterheben. Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Mondbackform geben und in den vorgeheizten Backofen setzen (Mitte, 175 Grad, etwa 90 Minuten). Mond aus der Form stuerzen und abkuehlen lassen. Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Orangensaft verkneten, zwischen Klarsichtfolien etwa 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Kuvertuere schmelzen. Mond und Sterne mit der Kuvertuere ueberziehen und mit Zuckerstreusel garnieren. Quelle: Strom 4/95 (Kundenzeitschrift der Badenwerk AG) ** Gepostet von Edwin Litterst Stichworte: Gebaeck, P1

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