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| Kochrezept / Rezept Suesse Vollkorn-Pfannkuchen mit Schokoladensauce |
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| Rezept Hits: 4641 |
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Küchentipp: Tomaten verfeinern !
Kochen Sie doch die Tomaten mal mit einer Prise Zucker. Der Geschmack verfeinert sich, Sie werden es bemerkten! Ganze Tomaten, die zum Dünsten vorgesehen sind, fallen nicht so leicht auseinander, wenn Sie vorher vertikal eingeritzt wurden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Weizenvollkornmehl | | 3 Eier | | 1/2 l Milch | | 2 El. Milch abnehmen | | 1/8 l Wasser | | 1 Spur ;Salz | | 1 El. Zucker | | - - Oel | | 100 g Schokolade | | 1/2 l Milch | | 2 Tl. Speisestaerke |
| Zubereitung des Kochrezept Suesse Vollkorn-Pfannkuchen mit Schokoladensauce: |
Rezept - Suesse Vollkorn-Pfannkuchen mit Schokoladensauce
Die Zutaten fuer die Pfannkuchen gut verruehren, 30 Min. quellen
lassen. Dann im erhitzten Oel backen und warmstellen.
Von der Milch die angegebene Menge abnehmen und mit der Speisestaerke
anruehren. Die restliche Milch aufkochen und die Speisestaerke
einruehren, die Schokolade in Stuecken zugeben und schmelzen lassen.
Sosse ueber die Pfannkuchen geben.
Dazu: Vanilleeis
* Quelle: -Nach Suedwest-Text/06.05.95
Erfasst: Ulli Fetzer
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sat, 13 May 1995
Stichworte: Eierspeise, Suess, Vollkorn, Schokolade, P1
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