Rezept Süsse Trauben in der Orangenschale

 
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Süsse Trauben in der Orangenschale

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Küchentipp: Geronnene Sauce Hollandaise !
Nachdem Sie die Sauce vom Herd genommen haben, schlagen sie tropfenweise einen Teelöffel heißes Wasser darunter. Nicht noch einmal erhitzen. Sie können die Sauce aber auch im Wasserbad mit einem Teelöffel saurem Rahm so lange rühren, bis sie glatt ist.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Orange
1  Weintrauben, blau
- - Zucker
- - Puderzucker
- - Minzblätter
Zubereitung des Kochrezept Süsse Trauben in der Orangenschale:

Rezept - Süsse Trauben in der Orangenschale
Zubereitung: Die Orange halbieren, aushöhlen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Die halbierten, entkernten Trauben und die Orangenfilets für 10 Minuten in stark gezuckertem Wasser glasieren und in die Orangenschale einfüllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern garnieren.

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