Rezept Süsse Trauben in der Orangenschale

 
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Süsse Trauben in der Orangenschale

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Küchentipp: Gemüse-Bett für den Fisch !
Hacken Sie Zwiebeln, Sellerie und Petersilie und bereiten daraus ein „Bett“ für den Fisch. Legen Sie ihn beim Braten darauf, und Sie verhindern das Ankleben an der Pfanne. Außerdem schmeckt der Fisch viel besser und es ergibt einen hervorragenden Fond für die Soße.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Orange
1  Weintrauben, blau
- - Zucker
- - Puderzucker
- - Minzblätter
Zubereitung des Kochrezept Süsse Trauben in der Orangenschale:

Rezept - Süsse Trauben in der Orangenschale
Zubereitung: Die Orange halbieren, aushöhlen und als Schale auf einem flachen Teller anrichten. Die halbierten, entkernten Trauben und die Orangenfilets für 10 Minuten in stark gezuckertem Wasser glasieren und in die Orangenschale einfüllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern garnieren.

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