| Kochrezept / Rezept Suesse Topfennockerln |
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| Rezept Hits: 6679 |
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Küchentipp: die Kunst, Spargel zu schälen !
Spargel schälen ist eine schwierige Sache. Aber wenn Sie sich merken: dünn am Kopf und zum Schnittende dicker schälen, dann ist es etwas einfacher. Schneiden Sie zuletzt das holzige Stielende. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 60 g Butter |
| 75 g Zucker |
| 1 Pk. Vanillezucker |
| 2 Eier |
| 250 g Quark |
| 2 cl Rum |
| 120 g Mehl |
| 2 El. Zucker |
| 1/4 l Milch |
| Zubereitung des Kochrezept Suesse Topfennockerln: |
Rezept - Suesse Topfennockerln
Butter, Zucker mit Vanillezucker schaumig ruehren, die Eier nach und
nach dazugeben, den Quark und den Rum einruehren und zum Schluss das
Mehl dazugeben.
Mit einem Essloeffel Nockerln abstechen und in kochender, gesuesster
Milch ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Dazu passt frisches Fruchtmark, wie Erdbeer-, Himbeer- oder
Heidelbeermark.
* Quelle: Nach Bayerntext 16.01.95 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Tue, 17 Jan 1995
Stichworte: Suessspeise, Warm, Quark, P6
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