| Kochrezept / Rezept Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe |
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Küchentipp: Blumenkohl !
Blumenkohl wirkt in erster Linie harntreibend.
Bekämpft in zweiter Linie "Zwölffingerdarmgeschwüre" und "Erkältungserscheinungen". |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 150 g Schlehen |
| 300 g Aepfel; geschaelt und in Scheiben geschnitten |
| 420 g Kuerbis; in Wuerfel |
| 2 dl Wasser |
| 4 El. Loewenzahnbluetenhonig oder Birnendicksaft |
| 0.5 Tl. Vanillezucker |
| 2.5 dl Joghurt nature |
| 60 g Haferflocken; geroestet |
| 60 g Walnuesse; gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe: |
Rezept - Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe
Schlehen, Apfel, Kuerbis, Wasser und Loewenzahnbluetenhonig aufkochen
und 15 Minuten ziehen lassen. Alles durch ein feines Sieb streichen.
Auskuehlen lassen und mit Joghurt und Vanillezucker gut vermischen.
Vor dem Servieren die geroesteten Haferflocken und die Nuesse
darueberstreuen.
Diese Kaltschale kann anstelle eines Sorberts auch als Zwischengang
serviert werden.
:Fingerprint: 21574790,101318704,Ambrosia
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