Küchentipp: Klumpenfreies Salz !
Salz bleibt im Salzstreuer schön rieselfähig und klumpt nicht, wenn man ein paar rohe Reiskörner dazugibt – sie ziehen die Feuchtigkeit stärker an als das Salz.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
250 g Buchweizenmehl
150 g Weizenmehl
1 Tl. Backpulver
2 El. Puderzucker
1 Prise Salz
2 Eier
1 Tl. Butter
1/4 l Milch, evtl. mehr
- - Margarine zum Braten
- - Zucker
- - Zimt
- - Konfitüre
Zubereitung des Kochrezept Süße Buchweizenpfannkuchen:
Rezept - Süße Buchweizenpfannkuchen
Alle Zutaten fuer den Teig in eine Schuessel geben und mit dem
Handruehrgeraet verruehren. Margarine in einer Pfanne auf 3 oder
Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, mit einem Essloeffel etwas Teig in
die Pfanne geben, glattstreichen und auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8
- 9 von beiden Seiten goldbraun backen. Sofort mit Zucker und Zimt oder
Konfituere servieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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