Rezept Süss Saures Hähnchen auf asiatischen Spaghetti

 
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Süss-Saures Hähnchen auf asiatischen Spaghetti

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Küchentipp: Glatter Zuckerguss !
Überziehen Sie den Kuchen erst mit einer dünnen Schicht Zuckerguss. Diese Grundierung lassen Sie gut trocknen, bevor Sie die nächste Schicht auftragen. Sie wird viel gleichmäßiger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Basilikum
1  Brokkoli
1  Hähnchenschenkel
1 Dos. Mie-Nudeln
- - Öl
- - Pfeffer
- - Sahne
- - Salz
2  Tomaten
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 20. 04. 2000
Zubereitung des Kochrezept Süss-Saures Hähnchen auf asiatischen Spaghetti:

Rezept - Süss-Saures Hähnchen auf asiatischen Spaghetti
Zubereitung: Haehnchenschenkel mit Salz und Pfeffer wuerzen und mit einem Basilikumblatt in heissem Oel anbraten. Anschliessend mit Zucker bestreuen und im Ofen bei 200 Gradc karamellisieren. Die Mie-Nudeln in Wasser kochen. Brokkoli in Roeschen teilen, Tomaten wuerfeln und beides anschwitzen. mit etwas Sahne, Salz und Pfeffer einkoecheln lassen. Spaeter mit den Nudeln mischen. Das Nudelgemuese auf einem Teller anrichten und den karamellisierten Haehnchenschenkel darueber legen.

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