| Kochrezept / Rezept Strozzapreti |
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| Rezept Hits: 6005 |
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Küchentipp: Nichts Heißes in den Kühlschrank !
Bringen Sie alle Speisen auf Zimmertemperatur, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Ansonsten vereist Ihr Verdampfer viel zu schnell, und der Stromverbrauch wird unnötig erhöht. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Weizenmehl |
| 2 Eier |
| - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Strozzapreti: |
Rezept - Strozzapreti
Im Mehl eine Mulde machen, Eier und ein wenig lauwarmes Salzwasser
hineingeben und mit den Haenden kneten. Nach und nach soviel Salzwasser
dazugiessen, bis man einen gleichmaessigen Teig erhaelt.
Auswalken, bis er eine Dicke von 0,5 cm erhaelt; in Stueckchen schneiden
und zu etwa 10 cm langen duennen Wuerstchen rollen, leicht mit Mehl bestaeuben,
damit sie nicht aneinanderkleben.
In siedendem Salzwasser 2 - 3 min. kochen.
** From: peter_Oedinger%m4@zermaus.zer.sub.org
Date: Thu, 28 Oct 1993 04:11:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Nudeln, Nudelgerichte
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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