| Kochrezept / Rezept Stohsuppe |
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Küchentipp: Rote Bete !
hilft bei Blutarmut, hemmt Bronchitis,beugt Erkältungskrankheiten vor, fördert den Aufbau der Leber |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 ml Rindsuppe |
| 1 Tl. Kuemmel, etwas weniger, Mokkaloeffel genuegt |
| 250 ml Sauermilch |
| 150 g Quark |
| 30 g Butter |
| 63 ml Obers |
| 100 g Kartoffel, gekocht und passiert |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 63 ml Most |
| Zubereitung des Kochrezept Stohsuppe: |
Rezept - Stohsuppe
Rindsuppe mit Kuemmel aufkochen. Sauermilch mit Quark verruehren und in die
Suppe geben. Most, Kartoffeln und Obers ebenfalls in die Suppe geben.
Aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Butter
einruehren.
Als Einlage nimmt man angebratene Brotschnipsel.
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