Rezept Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken

 
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Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken

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Küchentipp: Majoran !
Nervenwirksam, spannungslösend, sedativtonisierend. Majoran verbindet sich gut mit Bergamotte und Lavendel. Die Mischung wirkt angenehm entspannend.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Staudensellerie
200 g Frischkaese
150 g Joghurt
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprikapulver
- - Tabasco
1  Bd. Petersilie
3  Blatt Liebstoeckel
200 g Lachsschinken
Zubereitung des Kochrezept Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken:

Rezept - Staudensellerie gefuellt mit Lachsschinken
Sellerie putzen, die einzelnen Stangen herausloesen und Blaetter abschneiden. Frischkaese mit Joghurt und den Gewuerzen anruehren. Kraeuter waschen, trockentupfen und feinhacken. Mit dem Kaese verruehren und abschmecken. Kaesecreme in die Stangen fuellen. Lachsschinken laengs halbieren und zusammenrollen. Roellchen auf die Creme setzen. Dazu: Brot * Quelle: SUEDWEST-TEXT - 4.06.94 ** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62) vom 04.06.1994 Stichworte: Gemuese, Frisch, P1

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