| Kochrezept / Rezept Stars & Stripes - Brunch , Blueberry-Muffins |
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Küchentipp: Chutney !
Indische Tafelsoße aus Zwiebeln und Früchten, meist sehr scharf. Als Beilage zu Fleisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 12 Portionen / Stück |
| 100 g Butter |
| 150 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 1/2 Zitrone ;abger. Schale davon |
| 3 Eier |
| 1/4 l Buttermilch |
| 300 g Mehl |
| 1 Tl. Backpulver |
| 1 Prise Salz |
| 125 g Blaubeeren (TK) |
| 12 Papierbackförmchen |
| Zubereitung des Kochrezept Stars & Stripes - Brunch , Blueberry-Muffins: |
Rezept - Stars & Stripes - Brunch , Blueberry-Muffins
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und schaumig
schlagen, nach und nach die Eier, dann die Buttermilch unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise zugeben. Blaubeeren in
etwas Mehl wenden, vorsichtig unter die Teigmasse heben
Papierbackförmchen mit je 2 Esslöffeln Teig füllen und bei 175
Grad 30-35 Min. backen.
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