Rezept Standard Moehrensalat

 
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Standard-Moehrensalat

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Kennwort: HANDY rezept 7701
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Küchentipp: Ochsenschwanzsuppe !
Wegen der langen Garzeit sollten Sie Ochsenschwanzsuppe unbedingt in einem Schnellkochtopf schmoren. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass der Metzger Ihnen nur Stücke von einem Ochsenschwanz gibt. Ansonsten sind die Garzeiten evtl. sehr unterschiedlich, wegen der unterschiedlichen Altersklassen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - ca. 300 g Moehren in kleine Staebchen geschnitten
- - oder grob geraspelt
2  gruene Peperoni kleingewuerfelt
- - frischen Ingwer sehr kleingewuerfelt 2 Zwiebeln gewuerfelt
- - 2 Tomaten kleingewuerfelt
- - Salz
- - Pfeffer
- - Frischgepresster Zitronensaft
- - (eventuell etwas Oel)
- - (Kokosmilch, wenn vorhanden)
Zubereitung des Kochrezept Standard-Moehrensalat:

Rezept - Standard-Moehrensalat
Schmeckt auch lecker und sehr erfrischend. Gut zu Kari mit Reis. Eventuell vorher im Kuehlschrank ziehen lassen. Mengenangaben sind ueber den Daumen gepeilt, ich hab's noch nie nachgemessen. ** From: s.habermehl@link-f.comlink.de Date: Thu, 30 Apr 1993 15:25:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Moehren, Salate

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