| Kochrezept / Rezept Stachelbeerkuchen |
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| Rezept Hits: 5512 |
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Küchentipp: Blasse Fleischbrühe !
Damit die Fleischbrühe etwas dunkler wird, setzen Sie ein paar gebräunte Zwiebelschalen zu. Die Brühe erhält dadurch eine goldgelbe Farbe. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g Butter |
| 60 g Zucker |
| 1 Ei |
| 150 g Mehl |
| 1 Tl. Backpulver |
| 2 Gl. Stachelbeeren |
| 1/2 l Stachelbeersaft |
| 1 Pk. Vanillepudding |
| 2 El. Zucker |
| 3 Eigelb |
| 250 g Schmand |
| 150 g Zucker verruehren |
| 3 Eiweiss |
| Zubereitung des Kochrezept Stachelbeerkuchen: |
Rezept - Stachelbeerkuchen
Die Zutaten fuer den Teig zu einem Muerbeteig ruehren und in eine 30er
Kuchenrundform geben. Die Stachelbeeren darauf verteilen.
Aus Stachelbeersaft, Vanillepudding und Zucker einen Pudding kochen,
auf die Stachelbeeren giessen und 30 Minuten bei 200GradC mittlere Schiene
backen.
Zum Schluss Eigelb, Schmand und Zucker verruehren, Eiweiss schlagen und
unterheben und die Masse auf dem Kuchen verteilen.
Nochmals 20 Minuten bei 200GradC backen
Ueber Nacht in der Form erkalten lassen.
** From: spock@double-m.zer.sub.org
Date: Thu, 08 Jul 93 07:05:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Kuchen, Stachelbeeren
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