| Kochrezept / Rezept Stachelbeer-Kuchen vom Blech |
|
| Rezept Hits: 7656 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kiwi !
Verdauungsfördernd |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 ml Milch |
| 225 g Butter oder Margarine |
| 375 g Mehl |
| 200 g Zucker |
| 1 Paeckchen Trockenhefe |
| 1 Ei (Gew.-Kl. 3) |
| 1 Paeckchen Vanillinzucker |
| 200 g Schlagsahne |
| 300 g Haselnussblaettchen |
| 1 kg Stachelbeeren 3 El Hagelzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Stachelbeer-Kuchen vom Blech: |
Rezept - Stachelbeer-Kuchen vom Blech
1. Milch und 75 g Fett erwaermen. Mehl, 100 g Zucker und Trockenhefe
in einer Schuessel mischen. Milch und Ei zugeben. Alles zu einem
glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30
Minuten gehen lassen.
2. 150 g Fett, Vanillinzucker, 100 g Zucker und Sahne kurz
aufkochen. Nuesse unterruehren. Stachelbeeren putzen, waschen und
abtropfen lassen.
3. Hefeteig nochmals kraeftig durchkneten. Auf einer gut gefetteten
Fettpfanne ausrollen. Weitere 15 Minuten gehen lassen.
Stachelbeeren darauf verteilen. Nussguss darueberstreichen.
4. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen 200 Grad (Gas: Stufe 3) ca.
30 Minuten backen. Auskuehlen lassen.
Vorm Servieren mit Hagelzucker bestreuen.
Stichworte: Blechkuchen, Kuchen, Stachelbeere
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Hokaido, Patisson, Muskat Kürbis schmecken wunderbar aromatisch
Jeden Herbst leuchten sie überall in allen Größen - auf Feldern, vor Haustüren und in den Läden tauchen Kürbisse auf! Wohlschmeckende, vielseitige und sehr gesunde Früchte. | | Thema 33097 mal gelesen | 01.10.2007 | weiter lesen |  | Nudelsalat - Salate zum Grillen
Neben dem Kartoffelsalat findet ein weiterer typischer Sommer-Salat auf vielen Partys und Privatveranstaltungen regelmäßig sein Plätzchen. Ich spreche vom Nudelsalat. Jeder kennt die Nudel in allen möglichen Formen von der italienischen Küche her. | | Thema 13449 mal gelesen | 15.05.2007 | weiter lesen |  | Eis selbst oder selber gemacht, schmeckt einfach besser
Mami, Papi, ich will ein Eis! Wer Kinder hat, kennt diesen Spruch im Sommer nur zu gut. Und die Kleinen wollen meist am liebsten nicht nur ein Eis, sondern am besten gleich alle – und von jeder Eisbude, die man nur sieht. | | Thema 21429 mal gelesen | 21.08.2007 | weiter lesen | |
|
|