| Kochrezept / Rezept Spitzbuben |
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Küchentipp: Ketchup aus der Flasche !
Sie kennen es sicherlich. Erst kommt gar kein Ketchup aus der Flasche und plötzlich viel zu viel. Stecken Sie einen Strohhalm bis auf den Boden der Flasche und das Ketchup fließt ganz leicht heraus.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 375 g Weizenmehl |
| 3 g Backpulver (1 gestr. TL) |
| 200 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 250 g Butter |
| 125 g ungeschaelte Mandeln, gemahlen |
| - - etwas Arrak |
| - - Johannisbeermarmelade zum Bestreichen |
| Zubereitung des Kochrezept Spitzbuben: |
Rezept - Spitzbuben
Das Mehl und das Backin auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine
Vertiefung eindruecken, Zucker, Vanillezucker und Arrak hineingeben. Darauf
das in Stuecke geschnittene, kalte Fett und die Mandeln geben, mit Mehl,
bedecken und zu einem Kloss zusammendruecken.
Von der Mitte aus alle Zutaten schnell verkneten. Sollte der Teig
kleben, eine Zeitlang kalt stellen.
Den Teig duenn ausrollen, mit kleinen Foermchen (3 verschiedene Groessen)
ausstechen und auf ein gefettes Backblech legen. Etwa 10 min. bei starker
Hitze backen.
Die Plaetzchen mit Marmelade bestreichen, aufeinanderlegen und mit
Puderzucker bestaeuben.
E-Herd 220GradC
Gas 3-4
** From: Thomas_engelmeier%m4@zermaus.zer.sub.org
Date: Mon, 01 Nov 1993 04:01:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Zer, Gebaeck, Weihnachten, Backen
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