| Kochrezept / Rezept Spinatsoße mit Scampi |
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Küchentipp: Feine Tomatensuppe !
Verfeinern Sie Ihre Tomatensuppe mit Milch oder Sahne. Gießen Sie die Suppe in die Sahne und nicht umgekehrt, da sie sonst leicht gerinnt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Kart. Blattspinat (TK) |
| 1 Zwiebel |
| 1 Knoblauchzehe |
| 2 El. Olivenöl |
| 250 g Crème double |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 12 Scampi |
| 2 El. Olivenöl |
| Zubereitung des Kochrezept Spinatsoße mit Scampi: |
Rezept - Spinatsoße mit Scampi
Blattspinat antauen lassen. Gewürfelte Zwiebel und durchgepreßte
Knoblauchzehe in 2 El heißem Olivenöl andünsten. Spinat zufügen, mitdünsten.
Crème Double einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Scampi aus der Schale lösen, entdarmen und 3 Minuten in 2 El Olivenöl
braten. Zur Soße geben.
Paßt zu Gnocchi oder Tortellini.
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