| Kochrezept / Rezept Spinatsauce |
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Küchentipp: Grünkohl-Einkauf !
Wenn sie Grünkohl einkaufen, achten Sie darauf, dass die Blätter schön fest und tiefgrün sind. Gelbliche Blätter sind alt.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 frischer Spinat |
| 1 El. Rapsöl |
| 5 El. Mayonnaise |
| 100 ml Sahne |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Spinatsauce: |
Rezept - Spinatsauce
Spinat gruendlich waschen und tropfnass im Oel duensten, bis er
zusammenfaellt. Herausnehmen und abkuehlen lassen.
Mit dem Mixstab puerieren und die Mayonnaise unterruehren. Sahne
steifschlagen und unterziehen. Die Sosse mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
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